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サンヨー食品のタテ型カップ麺
「みんみんラーメン本店監修 八王子醤油ラーメン」
2020年10月26日発売です。
9月に発売された
「川崎のソウルフード 元祖ニュータンタンメン本舗」に続き、
地元で愛されているお店を取り上げています。
これはシリーズ化されたようですね。
東京八王子のラーメン店「みんみんラーメン本店」の監修です。
麺は、表面に張りがあり、芯の歯切れがよく、のど越しのよい麺。
スープは、清湯系のポークの旨味に、醤油のコクや玉ネギの甘みを合わせた、醤油スープ。
香ばしい野菜と魚介の風味に、ラードベースの調味油を合わせて仕上げています。
具材は、チャーシュー、玉ネギ、ネギ、です。
川崎のソウルフード 元祖ニュータンタンメン本舗監修タンタンメン(サンヨー食品)9/14発売
日清 麺ニッポン 八王子 たまねぎ醤油ラーメン
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