「まちかど厨房」 味噌豚丼（ローソン）10/22発売

ローソンの店内厨房で調理されたお弁当、
「まちかど厨房」シリーズの新商品、
「味噌豚井」650円（税込）
2019年10月22日発売です。

白味噌と赤味噌のブレンド味噌に漬け込んだ豚肉を、備長炭で丁寧に焼きました。
炭火の風味がふわっと広がります。

食べてみたところ、
上記のように、お肉に炭火の風味が付いていて、
美味しいです。

ただ、本当に店内の厨房で炭火で調理していたら、
店内に煙が流れてしまうので、
工場で焼いたものを店内で盛り付けているのでしょうか、
そうだとしても、この炭火の香りはお見事です。

「まちかど厨房」厚切りチーズメンチサンド（ローソン）