サンヨー食品のカップ麺、
「赤から監修 赤から鍋味焼そば」
2023年7月31日発売です。
名古屋の人気居酒屋チェーン店「赤から」とのコラボ商品、
同店の定番メニュー「赤から鍋」の中でも通好みな辛さの「赤5番」の味わいを
焼そばにアレンジしました。
イチビキより「赤から加工調味料」が提供され、
ポーク、かつお節の旨味とガーリックの風味を合わせ、
みそ、しょうゆで味を調え、甘味と辛みを加えた焼そばです。
具材は、キャベツ、鶏つみれ、唐辛子、ねぎ、です。
ちなみに、
「赤から鍋」のスープは1番から15番まであり、
「1番が甘口」「3番が中辛」「5番が辛口以上」、
「15番は激辛」というのが目安だそうです。
寿がきや 赤からうどん(2020/8/24発売)
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