美里町の探検日記GP

津市美里町(旧美里村)に住んでいるコレクターです。コレクション自慢(?)のほか、津のこと、美里のことも書いていきます。

ホープ軒本舗監修 東京背脂豚骨醤油ラーメン(サンヨー食品)12/6発売

2022-02-26 09:15:28 | コンビニグルメ


サンヨー食品のタテ型カップ麺、
「ホープ軒本舗監修 東京背脂豚骨醤油ラーメン」
2021年12月6日発売です。

東京吉祥寺のラーメン店で、昭和13年創業、
東京の背脂豚骨醤油ラーメンの始祖とされる「ホープ軒本舗」とのタイアップ商品です。

2020年12月発売の商品のリニューアル版です。
醤油、ガーリックを増やした配合に見直して
スープの奥深さを追求し、一層実店舗に近づけた味に。
麺は、表面に張りがあり、芯の歯切れがよく、
つるみをもたせのど越しのよい麺。 
スープは、ポークのまろやかな旨味に
醤油と背脂の味を合わせた豚骨醤油ラーメンスープ。
具材は、肉そぼろ、ネギ、です。

ホープ軒本舗監修 東京背脂豚骨醤油ラーメン(サンヨー食品)2020/12/14発売

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