![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/20/eb247888fa1e95d6e6c170c9f3f21190.jpg)
鈴鹿市寺家、国道23号線沿い、
「cake&cafe MILK(ミルク)」さんの隣に、
2019年7月オープンしました、
「武蔵野うどん 鈴鹿R23号店」です。
「武蔵野うどん」は、埼玉西部の武蔵野台地の郷土食で
自家製のうどんを冷やしてざるに盛り、
かつおだしのつけ麺で食べます。
「竹國 武蔵野うどん」は、
全国に14店舗を展開、
三重県には初出店です。
竹國 武蔵野うどん 鈴鹿R23号店
鈴鹿市寺家7-19-10
鼓ケ浦駅から430m
TEL 0593-89-5430
営業時間 11:00~21:00
定休日 無休
駐車場 25台
オープン 2019年7月22日
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メニューは、
・肉汁うどん 690円
・牛すじうどん 850円
・鳥汁うどん 690円
・クリーミーカレーうどん 800円
などで、
麺の並盛、中盛、大盛が
すべて同一価格になっています。
券売機で食券を購入、
カウンターに食券を出して「中盛で」とお願いすると、
フードコートの「スガキヤ」みたいにブザーを渡されて
席で待っているとブザーで呼ばれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/95/2eabfebc2044463b26d2462f65c7c688.jpg)
客席は、
カウンター席が12席、4人用テーブル席が7です。
先客は40歳くらいのご夫婦が1組でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/16/a0205fb9df6369c31c0a51734c986ea1.jpg)
「肉汁うどん(中盛)」です。
皿に盛られたうどんと、具沢山のつけ汁がセットです。
青い色の食器はお茶の急須で、セルフでお茶の葉を入れて、
お湯を注ぐのですが、ファミリー客でもないのに急須とは面倒です。
それと、うどんの上のネギも、セルフで乗せます。
うどんは、手打ち風のごつごつとした麺ですが、
今まで見たことのない形状です。
電気コードのように、中央に溝がある平たい麺です。
つけ汁と絡みやすいように考案された、伝統の形なんですかね。
つけ汁は、かつおだしの醤油風味で、甘い味付けです。
豚バラ肉がたっぷり入っていて、
他にも具材がたくさん入っています。
中盛で注文したうどんですが、
麺の1本1本がしっかりと重みがあり、
大盛りに感じるくらいにボリュームがありました。
味にも飽きてくるので
中盛を注文するときは、トッピングも加えたほうが良いでしょうね。
トッピングは、
とり天、えび天 各160円、
かき揚げ、いか天、ちくわ天 各130円です。
定食・ランチ(三重)過去記事リスト
手打ちうとん 四国大名 鈴鹿店(鈴鹿市寺家町)
ミルクのモーニング/cake&cafe MILK (カフェ&ケーキ ミルク) 鈴鹿市寺家町
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