黒柴みかん と。。

どうも、こんにちは。 日々感じた事等をアレコレアレコレ 自由気ままに書き散らかしてます。

実家の湯豆腐

2020-09-22 11:57:00 | やすろの手料理


「生前整理」「残されて困る物は残さない」を合言葉に、父と母は凄い勢いで実家の物を処分している。御先祖様の武者鎧やら、何か良く分からない道具類やら、盆飾りやら、鰹節削り器まで処分処分処分処分
久々に実家の物置に入ってみたら何も無いの…ビックリ!
しかし、どうやら床の間にある木彫りの熊君は残しておくつもりみたい


…と言う訳で、実家でダルダルして来たら、実家にいた頃に食べてた湯豆腐が恋しくなったので作りましょう。実家のrecipeを思い出しながら作りましょう
出汁ってどんな感じにとってたっけ?
…と私の記憶も曖昧ですが、取り敢えず、豆腐以外は何も入っていない湯豆腐が無性に食べたいのです。他の具材は邪魔なのです


さ!!作りましょう
昆布と鰹節を弱火で煮立たせ、布巾で濾したら、少しだけ塩をパラッ
確か、少し塩をすると臭みが消えるとか…
ところで、何故【出汁をとる】ではなく【出汁を引く】と言うのでしょうね
ホント日本語って難しい




だし汁で豆腐を芯まで温めたら完成〜
しかし、うっかりポン酢をドバッと入れ過ぎてしまい、折角作った実家の味が、ポン酢味になりました…
大失敗…


でも美味し

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寝ている隙に…

2020-09-21 20:34:00 | 黒柴みかん


寝ている…
寝ていらっしゃる…



まるで巨大な岩山みたいだ…
エアーズロック?いや、柴山と名付けよう
ちょっと登山の格好をしたLEGOを飾り付けてみたい…
まぁ、LEGO無いんだけどさ…

カメラ嫌いのみかんさん。
普段は麻呂眉のドアップなんて撮らせて貰えないケド、寝ているのならやりたい放題




ん〜良い麻呂眉だ



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みかんに対する、マナー③

2020-09-21 03:02:00 | 黒柴みかん


小学生の頃、母親だか先生だかにマナーというものは、元を辿れば下記①〜③の為に定められた物が多いと聞いた
------------------------------------
①こうしたらスマートで異性にモテますよ
②丁度品を痛めない為
③サービスを提供してくれる側へ敬意を示す為
------------------------------------

鮎の骨抜きなんかは①に該当
座布団の上に立たないなどが②に該当


個人的に①は半分も守っといたら良いと思う。
だって、決め事だらけじゃ美味しいご飯も美味しくないものね

…と、尤もらしい言い訳を書いてみたけど、実は私は鮎の骨抜きが出来ないのよね…
妻は軽々とやって退けますが、私にとってアレは芸術の域です…
もぉ普通に食べます


ところで我が家では、いつの頃からか、みかんさんがキチンとトイレで用を足すと『お疲れ様で〜す!』と言ってワシャワシャする事になっている。コレはマナー③なのかしら…?


ちなみに、私がリモート会議中で声を掛けられずワシャワシャだけで済ませると、凄く不満らしく、私の足元で『フゴフゴッフゴフゴッ』と謎の声を出して不満の声を上げ続けます



『サービスに対する敬意を示せ』という抗議なのかしら?


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邪悪なみかん

2020-09-20 08:38:00 | 黒柴みかん


焼き鳥は串から外して食べないのがマナー

でも齧り付くと顔がエラい事になるからでしょうか、焼肉ライクに食べたいからでしょうか、串から外して食べる方がおりますね
好きに食ったら…と言うか、私は別に細かいことは言わないケド、隣の酔客が高価そうな皿の上で、箸で一所懸命グイグイやっているのを見かけると、ドキドキして私の酔いが覚めてしまいそうです


ところで
みかんさんは如何です?やっぱり人前で齧り付くのはちょっと遠慮したい派?

『鳥スジ肉があるのですが…』と差し出したるや…
悦楽な…




というより、なんだか邪悪な表情…





鳥スジ肉は、我を忘れる美味さみたい
みかんさんは、そのまま噛り付く派の様です




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朝から和みますな

2020-09-19 13:03:00 | 黒柴みかん


早朝散歩が好きだ
ほんのり肌寒くて散歩にはちょうど良い

ところで、忠犬は御主人の横を歩くものらしいけど、みかんさんは私の前をズンズン行くスタイル。元気な感じで良いと思います

背後から見るみかんさんの前脚は、体重がかかる度にムニッっ柔らかそう
肉球が地面をシッカリと捕らえる為の柔らかさでしょうか?
ムニムニムニムニムニ歩くのです。



なんだか朝から癒されるわぁ…



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知らぬ間に栗御飯

2020-09-18 12:39:00 | やすろの日常


仕事中『出来たよ〜』と母が訪ねて来た。
ちょっとWeb会議中ですよ。何事?
…出来た?

栗御飯です。




聞けば、
昨夜、妻が栗を買ってきて…
通学途中に娘が母に渡しつつ栗御飯を発注…
そして今、母が炊いて持って来た。
と…

なんという連携プレー。
バスケットボールみたいだ。アッと言う間にパスが回ってゴールされてるみたいな…。
パスラン?
私は何が起きてるのか、察知すら出来ませんでしたよ。

では、いただきます。
今日は、白米とコンビニオカズの予定だったので、手作りな物はとても嬉しいです


『美味い美味い…』って、全部食べたら、嫁と娘に怒られるんだろうなぁ…


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革sampleが嬉しい

2020-09-17 22:23:00 | やすろの日常


仕事だったら
『Herzからカタログを取り寄せました。
 下記です。』
…で報告が終わるところですが、今日の私は膨らませたい気分
2行で済む報告を30行にしてやりますとも


さて…
Amazonで車やら家やら何でも買えるケド、私は実物を見てから買いたい派
何でも見て触って納得してから買いたいのです。そろそろ仕事鞄も買い替えたいのです


…とは言え、在宅勤務後の夕方時間から身支度を整えて出掛けるのは酷く面倒
分かります?仕事帰りにちょっと寄り道するのは大好きなんだけど、仕事明けに家から出発は重い腰が上がらんの…。
ヨイショって重い腰をあげ終える頃には、既に閉店時間だったりするのです。


なんとか数店は巡ったものの…
『在宅勤務で外に出ないし、そんなに急いで仕事鞄を買い替えんでも良いんじゃね?』と理由を付けて家から出ようとしない。この出不精め…
まぁ自分の事ですが…


仕方がないので、iPhoneポチポチしてHerzというお店のカタログをオーダー。
実はHerz、先日閉店時間直後にお店に到着し『閉まってて入れんかった…』と、トボトボ帰って来たばかりなのですよ




おいおーい
カタログに革sampleがついているじゃないの
sampleがついているって、とても嬉しい
幾らかお金を払っても構わない程にありがたい



だって…
色見本というだけでなく、エイジングや、手入れをするとどんな感じになるのか、試してから買えるもの。本当に革に自信がある店じゃないと出来ないよね。ブランド重視の店では絶対にないサービスですよ。見た事ないもの。
本当に本当に嬉しい


さて…今夜はカタログ眺めて過ごそうかしら
悩みますなぁ…


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みかんの定位置

2020-09-17 05:56:00 | 黒柴みかん


みかんさんが寝室から起きてきた時に、私の仕事部屋のマットがキチンと整えられていないと『フガフゴッ!』と、鼻(喉?)を鳴らして抗議される
私は毎日のそのやり取りが大好きなので、敢えてマットを整えずに置いておく


定位置に座ったら…
例えタオルを掛けられても…




チョットや…


ソッとじゃ…



二度寝の進行を妨げる事は出来ない




さて…
早朝に仕事すると気分が乗るのか効率が良い気がします。在宅勤務は仕事時間が、ある程度自由に出来て良いですねもうこのまま在宅でも良いかなぁ…
さ!メール一本送ったら、太陽が登る前に朝の散歩に行きますよ?
ほらほら、起きろ起きろ


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ラスボスの貫禄

2020-09-16 12:16:00 | 黒柴みかん


御主人に絶対忠誠を誓うワンコは、主人の起きた後の布団で寝直したりするらしい。御主人臭いが堪らなく好き…という変態的な理由ではなく、主人の匂いをしっかり記憶する為の行動らしい
キチンと理由が有るんですね

ワンコが自分の布団で寝ているからと言って怒る事なかれ。それは貴方を守る為に匂いを、最新の情報に更新する必要があるからなのだ。『布団が毛だらけになる?』愛されているくせに贅沢を言うんじゃねぇですよ
コロコロすれば済む話です


…ところで、みかんさん
あなたは、何度私のベッドに上げてみても全力で逃げますね。少しくらい枕の匂いを確認してみても良いんですよ?


しかし、私のベッドの上から駆け下りて、雷の時と同じ場所にまで逃げ込むってのは、ちょっと酷くありませんかね?
もしかして私のベッド、逃げ込む程に臭ぇですか?





ま…、私は絶対忠誠なんかより、オヤツをあげなかったら全力で頭突きされる、そんな今の関係の方が私は好みですけどね。
負け惜しみですけど…


それにしても逃げ込んだクセに、なんだか大御所っぽい佇まい。
ラスボスっぽい貫禄を感じます





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外骨格の見た目がシンドい

2020-09-15 17:36:00 | やすろの日常


昆虫の外骨格のメカっぽい感じがNGな方は、今日の記事は見ない方が良いかも…
やめとけやめとけ〜


恥ずかしながら、実は私も虫はちょっと苦手…
子供の頃はセミ捕まえて『飛べぇ〜』って、空に向かって投げたりして遊んでたけど、最近はちと躊躇しちゃう…
クモの足運びの順序が気になり過ぎて、何度も何度も観察してたけど、昔の様に顔を近づけて観察するのはちとキツい…
まったく、如何したというのでしょう


同じ外骨格を持つ無脊椎動物でも、蟹と海老は美味しいのでOK。
構造の見た目は大して変わらないのに、美味しいからOKだなんて、私ってばホントに卑しい生き物ですね


さて…
在宅ワークで脳味噌が疲労困憊…。
気晴らしに裏庭でも歩いて来ようと思ったら、裏の網戸にセミが…




ふふふ…はははははh
でも流石に流石にだ。
流石に網戸越しの蝉は何の脅威でもないぞ




うわ〜…
しかしコレは…コイツが後2cmデカかったらと考えたら恐ろしいな…
我慢できるギリギリのサイズだわコレ



そう言えば、ちょっと前に
『ジャングルで遭難したらセミが良い。意外に美味い。例え不味くてもカレーに入れれば、だいたいの物は食える。カレー粉を持って行け
と、TVで誰かが話していましたね


優秀なblogger or YouTuberなら【実際にやってみた】と話が発展するんでしょうが、私はちょっと見送りかな

試すのは良いけど自己責任でお願いしますね。
ま、流石に誰もやらんだろうけど


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