青椒肉絲未遂

12月は忘年会のシーズン。
例に洩れず、ウチも今月は
私も嫁さんも飲み会だらけ。
っー訳で、早速今日は嫁さんが忘年会。
さて、夜ご飯どうしようかなぁ。

子供達は刺身が食べたいらしいから、
何処か和食屋さんに食べに行くのも良いケド、
皆で何か作るのも良いなぁ

…と、いう訳で、鯵刺しと、もぅ一品。
六歳の娘と三歳の息子も調理に参加出来る、
簡単メニューを模索しつつスーパーへ


簡単のはカレーだけど、
パパ的にカレーと刺身ってのは
食い合わせがイマイチだなぁ…
ってな訳で青椒肉絲です。
…筍買い忘れたのは愛嬌で。。



パパがフライパンを振るった
ピーマンは苦くないと
子供達にも評判なのだ。

まぁ、そこには三年間の一人暮らしの末に
マスターした秘密の一手間が
有るんだケドね

さぁ!!では作ろうか。
…と、思ったら実家から、
『嫁さんいないなら一緒に食べよう』とのお誘い。
折角なので、お邪魔する事に。

いや～、親子ですなぁ
私の考えが、なんとな～く伝わるのか
なんと、実家のメニューはカレー。
カレーと鯵刺し。
美味しく頂きましたとも。