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今日の晩ご飯は、鮭の粕汁、豚キムチ、焼き揚げ、ブロッコリーの炒め物。あとは漬物類。
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粕汁でございます。掘りたてのまいもがたっぷりと入っております
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ブロッコリーの脇芽がたくさん採れるので、それを使って、イカとエビの炒め物。ニンニクとショウガもたくさんあるので、それをたっぷり使って、塩コショウとガラスープの素と料理酒で適当に炒めたら、むっちゃ旨かった
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自家製白菜で作ったキムチがたくさんあって食べきれないので、はじめちゃんポークで豚キムチに
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カリッと焼いた厚揚げにも、自家製野菜の大根とショウガをたっぷりのせて、美味しくいただきました
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酒は、奈良は香芝の酒「金鼓」(きんこ)のしぼりたてを発見して、さっそく買ってきました
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明日からの仕事、頑張るぞ!
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