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虎屋菓寮@横浜そごう~

2019-11-20 21:39:50 | 日記

急に冬がやってきたので、パフェは辛くなり~

和菓子をいただく方向に走っております~ww

今回は、横浜そごうの 虎屋菓寮にて生菓子をいただきました~

※羊羹製 林檎形   白餡入り 初出年代 天保11年(1840)

虎屋は江戸の和菓子屋さんだと思っていましたが、

室町時代後期、京都で創業、

明治時代の東京遷都に伴い、天皇にお供して東京に進出したそうです。

そうだったんだ~

今度はお汁粉を食べに行こう~

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