金柑のコンポート

白ワイン、砂糖、
レモン汁、水でことこと煮ました。

瓶につめて完成。

子どもたち、
金柑って食べたことなかったの。
どうかなぁと思ったけど、
好評でした。
それに、
シロップをお湯でわってあげたら、
ごくごく飲んでいました。

喉に優しい飲み物♪
炭酸でわってもいいよね～

バレンタイン'15

なずさん。
今年は、
ハートのマーブルクッキーと、
生チョコを作りました。

焼き上がりのマーブルクッキー。
右下は、
最後に残ったクッキー生地で作った、
ドキンチャン(^^)

生チョコ。

おじいちゃんにラッピングして、
渡しました。

友達や男の子には、
まだあげないんだって～
家族で仲良くいただきました。

豆腐ハンバーグ

火曜日の夕ごはん。

豆腐ハンバーグ。
ポテサラ。
ニンジングラッセ。
里芋となめこのお味噌汁。

ハンバーグは照り焼きにして、
大根おろしと大葉をのせました。
豆腐のおかげで、
ふっくら柔らかい仕上がりになったよ。

黄金絵巻

夫の東北みやげ。
三全の「黄金絵巻」。

本当は、他のお菓子を
リクエストしたんだけど、
売り切れだったみたい。
でも、これはこれで、
外れのない味。
おいしいわ～