minoruの庭

自宅のガーデニング(庭の花、わんこ)及び埼玉の畑の野菜作り

ミニ栗カボチャ(栗坊)を収穫しました。

2017-08-25 14:10:20 | 日記
埼玉の畑に、ミニ栗カボチャ(栗坊)の種を(5月11日に)播きました。一袋に種が10個入っており、
大きく広がることを想定して1.5mほど間隔を空けて種を埋めました。そのうち7つが発芽しました。
結局8月10日にカボチャ約40個収穫し、また、8月24日に30個ほど収穫しました。
平均600グラムほどの大きさで、お裾分けには手軽な大きさです。甘くホクホクした食感でなかなか
美味です。

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