鶏飯 じーふぁん

上新庄に海南鶏飯(ハイナンジーファン)の専門店ができたよ

その名も「鶏飯」じーふぁん　わかりやすい？



ランチメニューはハイナンジーファンの大・中・小と焼きそば2種

めちゃシンプルです

ちなみにハイナンジーファンとはシンガポールのチキンライスのことで

鶏のスープで炊かれたジャスミンライスとゆで鶏を3種のソースで食べます

中








左から生姜のソース・チリソース・ダークソイソース(シンガポールの黒醤油)



ソースは1種だけでも美味しいですが混ぜた方がより美味しいです



ハイナンジーファンはまる人ははまっちゃうみたいです…

私は「堀チキ」ではまりました…いかがですか