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堀内チキンライス 海南鶏飯

2012-08-21 08:33:30 | エスニック料理 メキシカン料理
チキンライスって言えばやっぱオムライスの中のケッチャップライスって思いますよね~

めっちゃ美味しいチキンライスを食べて来ちゃいました

その名も「堀内チキンライス」



電車で行くなら最寄り駅は近鉄堀川口駅徒歩2分かJR寺田町駅徒歩5分

車でしたら25号線沿いにあり道を挟んですぐ隣にコインパーキングがあります

この暑い中もちろん車で…

車から降りるとすぐにふぁ~っとなんともいえないいい香りが  きたぁ~って感じですね

もちろん店内もいい香り~

食べるものは決まっていたけどじっくりメニューでお勉強



これがチキンライスです



え~~~~~ケチャップライスじゃないやん(笑)

シンガポールの名物料理…海南鶏飯



3種類のタレ(生姜・しょう油・唐辛子)を少しずつジャスミンライスや蒸し鶏にかけると言うより付けて食べるいいそうです



それぞれ単体でもいいしミックスしてもいいしいろんな食べ方が楽しめますね

私は1位唐辛子 2位生姜 3位生姜&しょう油が美味しかったです



でも一番美味しかったのは最初の一口何も付けないで食べたジャスミンライスです

基本になるのが美味しいからどのタレをつけても美味しいのは当然ですよね~

あっそうそう パクチーも忘れずにね



タイのチキンライスは「カオマンガイ」このチキンライスに辛いミソダレ

ベトナムのチキンライスは「コムガー」甘いナンプラーダレ

が付くそうです

なるほど~

3カ国一度に食べられるワガママメニューがあればいいのにねぇ~(笑)
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2 コメント

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Unknown (むっちゃん)
2012-08-21 11:05:39
バリで食べた「ナシゴレン」がめちゃくちゃ美味しかったので
大好きなんんですが日本で食べる「ナシゴレン」はなんか???
なのでここのん食べてみたいですわ~~w
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Unknown (minomino)
2012-08-22 10:55:41
むっちゃん
某会社の社食でナシゴレン食べたことあります…
本場のは美味しいんでしょうねぇ
私もここのん食べてみます
返信する

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