キャロットケーキ♪

昔々私が毎月買っていた「なかよし」
今も月刊誌として発行されてます

長女も次女も私が何を言ったわけではないけれど
「りぼん」ではなく「なかよし」を買っていて
なんだか親子だなぁ～なんて思ったりしいてます

長女はとうの昔に卒業しましたが・・・

最近なかよしに連載されている漫画に
「キッチンのお姫様」っていうのが
あって最後のページにお菓子や簡単なお料理のレシピが
載っているです。

今月号は「キャロットケーキ」で次女が
作って～とリクエストしてくれたので
ちょっと手伝わせて作ってみました。



すりおろした人参とオレンジジュースとシナモンが
入っています

人参臭くはないんだけど、うちの家族ってシナモンが苦手だった・・

みんな食べてくれるかなっ？