オススメ「アロエきらり」

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お肌の老化

お肌にとって大切なのは老化が始まるまでの時期です。老化は通常20歳頃から始まります。成長が止まったら次は老化していくたけです。最も早く起こる老化は小じわではなく、お肌のくすみで、透明感がなくなる現象です。若いうちはある程度洗顔などで解決できますがそれで安心してはいけません。若いからといって朝晩の洗顔を怠ると次第に肌はくすんでいきます。お手入れは顔全体にします。目のまわりの小じわが気になりだしたら、アイゾーンのお手入れにこだわらず、顔全体の正しいお手入れを心がけてください。お手入れの基本は、1に洗顔、2に水分、保湿剤の補給、3に紫外線防止、4に血行促進です。

牛乳を飲みましょう

牛乳は母乳の成分に最も近い食品ですが、カルシウムの量は牛乳の方が約4倍も多いためカルシウム補給には最適なんです。コップ1杯の牛乳にカルシウムが200mgも含まれており、牛乳に含まれるタンパク質や乳糖などの働きで、吸収率が50～70%と高いのです。カルシウムは神経の興奮を抑える働きがあるので、イライラや情緒の不安定を防ぐのにも効果的なんです。眠る前にコップ1杯の牛乳を飲みますと安眠しやすいです。

すっぱいミカンの場合

酸は衝撃に弱いという性質がありますので、酸っぱいミカンの場合には適度な衝撃を与えてあげると、酸の量が少なくなるのに対して糖分の量は変わらないので食べやすくなるのですよ。

油を捨てる時は牛乳パックで

揚げ物などをした後の油は熱いうちにこして、揚げ物や炒め物に何度か利用できますが、古くなった油は体にも悪く、料理も美味しくなくなってしまいますので、使い古しの油を捨てる時には、牛乳パックの中に新聞紙を詰め、その中に油を入れて口を閉じれば、油を固める薬剤を買う必要がなくなりますよ。

お茶で風邪対策

風邪をひきかけて喉が痛い時は緑茶でうがいしましょう。梅干を潰したものに番茶をそそいで飲むと、風邪ひきにくくなります。

余ったケーキ

余ったケーキを一晩冷蔵庫に入れておくと、パサついて風味が落ちてしう。そんなときは、ケーキと一緒にリンゴを一切れ入れておくと、リンゴの水分がパサつきを防ぎ、蜜の甘い風味がケーキをつつんでおいしさを保ってくれます。

六本木のフランス料理マ シャンブル

昨日は仲良しのＭ子とランチです。選んだのは六本木一丁目のフランス料理「マ　シャンブル」です。別邸という意味だそうです。落ち着いた雰囲気の大人のクラス感、ただでさえとってもモダンで優雅なフレンチのお店なのに、このパフォーマンスのよさは衝撃的です。場所柄、外国の人も多く、年齢層は30-40代といったところ。スタッフのみなさんのサービスも絶妙です。Dejeuner A　では、前菜、メイン2種類から1種類ずつを選べます。前菜では、「真鯛のこぶじめとコンソメゼリー」を。ぎゅぎゅっと昆布でしまった新鮮な真鯛、トマト、オクラ。夏の終わりに透明感たっぷりで涼しげなルックス。または「豚肉のカイエット、バルサミコ風味　サラダ添え」も選べます。メインでは「牛ロースステーキ　粒マスタードソース」を。肉汁がジュ～。バゲットにソースがわりでいただきます。品の良いサイズに見えたけど、結構しっかり満腹です。または「知床鶏むね肉のポアレ　アメリケーヌソース」も選べます。いろいろ積もる話が進んでしまうのも、おいしいものをいただいて大人の「別邸」でくつろげたから。品数ではなく、このクオリティと雰囲
気で、これって驚きプライス。また通ってしまいそうです☆

マ　シャンブル
東京メトロ南北線六本木一丁目駅
03-3560-5013
港区六本木１－６－１　泉ガーデンタワー３Ｆ

蕎麦の桔梗屋

桔梗屋さんは、光が丘美術館に併設されているお蕎麦屋さんです。古い養蚕の農家の建物を移築した佇まいです。日本庭園の景色と共に雰囲気いいです。蕎麦は会津産の玄蕎麦を石臼挽き自家製粉し、つなぎ1割りを加えた手打ち蕎麦です。つゆは薄めで生わさびが１本付いてきます。器は隣接する陶芸工房で焼かれた物です。蕎麦の味は文句のつけようがありません。
最寄： 光が丘
練馬区田柄5-27-25
03-5241-9582

蒙古タンメン中本

蒙古タンメン中本の新宿店に行きました。タンメン専門店です。五目タンメンは限定○食ということです。蒙古タンメン中本のタンメンは一般のラーメン屋さんのタンメンとはぜんぜん違うものです。辛いです。ニンニクが効いています。とても美味しかったです。
蒙古タンメン中本 新宿店
東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビル地下１階
03-3363-3321