オーナーシェフの武江章さん：ドンク、麻布ラ・ピラミッド、クレッセントでシェフを務め、1991年ガトー・ド・パリ・ルショワ・和光のシェフとなる。2000年に自店をオープン。多くの名店での経験を生かし、鍛錬された工夫と繊細さが輝くスイーツが並ぶ。
サロン・ドゥ・シェフ・タケエさん
サロン・ドゥ・シェフ・タケエは東京都の仙川という街にあります。
駅から歩いてお店までの町並みが緑が多く心地よいです、
お店に入った時にパッと開けて空が大きく見え、こだわりを感じさせるお店です。
シェフは以前は青山や銀座でスイーツを作られていたとか、仙川という住宅街のせいか価格はとてもリーズナブルでした。
〒182-0002
東京都調布市仙川町1-24-1
営業時間：10：00～19：00
定休日：水曜日、第3木曜日
京王線仙川駅から徒歩約5分
チェリーの季節だけの限定品！大粒のチェリーをたっぷり入れ、プルンとした生地で焼き上げましたおすすめ度?：
コメント：・大粒のチェリーがたっぷり入っていて、中はプルンとした生地でとろけます。表面は、サクサクした触感でクッキーが乗っかっていてたまりません。美味しいものをいただいた満足感いっぱいでした。グルメ：スイーツランキング（ブログひろば）
他の人のスイーツブログもご参考に
動画で見る『１００人の村』
