相変わらずバター不足は続いていますが、暑さで膨らまない夏が過ぎ、またGOPANに活躍してもらっています
イーストが足りなくてレシピの3/4。膨張効果のある卵にふくらみを補足してもらいました
バターの代わりにオリーブオイル。ふたを開けるまで不安でしたが、ちゃんと焼けました
これはバター不足時代の救世主
強力粉不足で薄力粉追加。しなっと、腰がない感じになりました
プルーン入り。貧血・便秘・美容・老化防止に良いとされるけれど、ちょっと食べづらいプルーンも、こうすると食べやすい
ローズマリーフランスパン。フォカッチャ好きな私にとって、これは大ヒット
ベランダで伸び放題になっているローズマリーも使えて一石二鳥
