雅 京のひとこま

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一乗寺 中谷 ランチ + 松ヶ崎大黒天

2021-08-31 21:04:00 | 日記


今日は寄り道をしたいので
ついでにランチしてから行こ
って事で
寄り道、”一乗寺 中谷”さんへ

遅い目のランチタイムやけど
間に合った、うれし

ランチは2種類、”いろどりごはん”の
”普通”のと”夏バージョン”
違いは
お雑煮を”冷奴”にすると”夏バージョン”
残りわずかな夏を感じたいから
”夏のいろどりごはんで!”

お椀の蓋を開けたとこ

左上から時計回りで
☆おばんざい→根菜(牛蒡、蓮根、人参)と
   鶏ひき肉の煮物
☆冷奴のタレ
☆白味噌のお雑煮→モミジの生麩が入って
   彩りが可愛い
☆冷奴→近所の美味しいお豆腐屋さんの
   冷奴 茗荷と糸鰹節が掛かってる
☆佃煮
☆お赤飯→柔らかめでモチモチ
   佃煮とお赤飯はベストマッチ

なんか、ホッとするメニューやな
お昼からしっかり食べられたわ

せっかくやし
甘いもんも よばれとこか
左手から
☆ホットコーヒー→和菓子屋さんやけど
    美味しいわ
☆ざるわらび餅→銀色のシートに流し込ん
    である 結構、かっちりしてる
    上から生クリームが掛かってるの
    で洋菓子扱い
    スプーンでくすって黒蜜無しでも
    十分美味しい
    黒蜜を掛けると濃厚な甘さ
    私は黒蜜無しであっさりが好き
☆黒蜜

コーヒーは和テイストのカップ入り
木製で雰囲気あるなぁ
スプーンもお揃いの木製

”一乗寺中谷”さんの店構え
元々、和菓子屋さんやし

今は和菓子と洋菓子、両方ともしたはる

今は珍しくないけど
和の材料で作る洋菓子の
先駆けのお店と思うわ

8月8日に食べた
”絹ごし緑茶ティラミス”が
みんなに絶賛やった
送ってあげよ、と思って
今日は発送の手続きもして
いい感じの看板
素敵な字体やなぁ

今日は空いてたからラッキー
ゆっくり出来て
満たされたわ


今日の寄り道の目的、本命は
”松ヶ崎大黒天”

大黒さんは豊かさの象徴かなぁ
と思って
大黒天に”心願成就”のお願いにお参り

手前の”なで大黒天”は
痛いとこを撫でるといいらしい
抗菌処理済み

後ろのお線香たてにお線香を立てて
真剣にお願いしといた

大黒さんと恵比寿さんが
笑顔で仲良く並んだはる


もうすぐ”甲子祭”があるんやね
この字、いいですね
特に”大黒天”のとこ

こんな字が書けたら最高!と思う

この灯籠もキュート

本堂の上の空
夏の終わりの空


神宮道から見た”平安神宮 大鳥居”
今朝は風が秋の気配を運んできてた

少しづつ
暑さもマシになってきた
もう、37℃越えはないかな
明日から9月

drip&drop coffee supply 銀閣寺店

2021-08-30 19:42:00 | 日記


今出川白川通りの南東の角
”銀閣寺道”のバス停あるとこ
南隣は
”大西”のお肉屋さん
まだ、新しめのコーヒースタンドのお店

目印はこれ
今出川白川の交差点に向かって
”COFFEE”の文字
よう、わかるわ
こちらは
ストレートコーヒーの豆、各種

何にしよかな‥
お店のお姉さんに
オススメをたずねると
逆に
”お好みは?”
ときいてくれはった
”酸味、苦味とも強くないものを”
って事で”ブランド”に決定

入れ方も
ペーパードリップなど3種類から選べる

お店の外環
カウンター内で
私のコーヒー豆を
挽いてくれたはるお姉さん

コーヒーのいい香り
これはぜったい、美味しいわ
って予感
写ってないけど
かわいいオリジナルの商品も
置いたはった
ドーナツとかのスイーツもあり

ミルクの美味しい
”コーヒーソフトクリーム”
ってのがあるらしい
次回はこれにしょっと



帰り道、二条城の外堀から
空を見上げる

結構、雲が多い


あ、天使のはしご

こっちの方が分かりやすいかな
二条城南側の外堀から南西の方向
気温は35℃
まだ、我慢できる暑さ




洋菓子のバイカル シュークリーム

2021-08-28 21:23:00 | 日記


”洋菓子のバイカル”さん
京都の人やったら
知らん人は、いはらへん
1955年からあるらしいし
まあまあ古いやんな

今日は”シュークリーム”を
お茶菓子に頂いた
”蒜山ジャージー牛乳使用”やて

ちょっと、分かりにくいけど
うっすらパウダーシュガーがかかってる

アイスティーと共に

シュー皮の上、1/3が
カットされてるし
パカンとフタを開けたら
カスタードクリームがたっぷり
もったり、とろーり、
なめらかなカスタード
ちょっと甘め
シュー生地は
しっとりと柔らかい
ベストマッチで安定した美味しいさ
懐かしさを感じる

裏、見たら
”エッ、ハトヤ瑞鳳閣とは?
どーゆーこと?”
知らんうちに
京都駅前にある
天然温泉ホテル”ハトヤ瑞鳳閣”の
グループに入ってたらしい

店舗も減ったなぁ
一乗寺、北白川にあったんやけど
閉めはったんかなぁ

世の中、ドンドン変化していってるな

昔は”バイカル”てゆうたら
近くのケーキ屋さんとは
位置付けが違ごてて
チョットよそ行き、洗練されてる
って、子どもながらに思ってた
で、
母にゴンタゆうて
当時の”バイカルの頒布会”
を頼んでもろたん
今でもあるんやな
”趣菓の会”てゆうんやな

願いは叶ったものの
すぐに飽きてしもたんと
ひと目見て
気に入らんケーキやったら
知らんぷりで
母 ”ひと口、食べてみとーみ”
私 ”いらーん、そんなん嫌いやし”
いま、思い出したら
なんちゅう”きづいな子”やねん
”きづいな”
は身勝手・わがままって事

今更ながら
思うようにさせてもろてたんやなぁ
って感謝‥



今日の”哲学の道”
真夏が戻ってきて
昨日、今日とカンカン照り

緑が生い茂って
人影は少ない

夏の景色
サルスベリの木、
枝が一本だけニョキって伸びてて
笑けるな







横綱あられ

2021-08-26 22:08:00 | 日記


”天狗の横綱あられ”
いろんな味シリーズ
そのうちの6種類

伏見の横大路にある
”天狗製菓”さん
スナック菓子の”横綱あられ”

まずは王道の”横綱あられ”
塩味メインのドレッシング風味
ビールのおつまみに

”白味噌風味”
もしかしたら他府県の方は
”ギョ!”とされるかも
そやけど、案外フツーのあまから味
そんなにクセないし

”梅しそ”
ちょっとスッパイ塩味
ビールとともに

”黒胡椒”
黒胡椒のスパイシーな味
これもビールに合いますなぁ

”ピリ辛カレー”
結構、辛い、カレー味
やっぱりビールかな

”わさび醤油”
鼻にツンと抜ける感じが
ワサビそのもの
色もほんのり、ワサビ色

旦那のお気に入り
ビールに合うらしい

結局、どれもビールに合うんやな
あ、
”白味噌風味”は甘味が強いし
おつまみには好きずきあるかも

この6種類の他にも
”九条ネギ””七味唐辛子味””山椒味”等
ビールがすすむ味がいくつも

全般的にしっかりした
濃いめのお味でビールがすすみそう


今日の気持ちのいい空
五条七本松で

ちょっと秋っぽい雲?
西大路五条で

”ウッドペッカー”の顔っぽい雲
体は鳥か?
羽根つき

ふんわりスリムな雲たち
揃って下向いて流れていく

翼を広げて左下を向いて
気持ちよく飛んでる雲

もうすぐ日の暮れ
今日はいい雲がたくさん見られたなぁ

日没後、
ピンクに染まる雲
この空、
ずっと見てたいわ

北野天満宮前 とようけ茶屋

2021-08-25 22:09:00 | 日記


北野天満宮の目の前にある
”とようけ茶屋”
お豆腐屋さんの”とようけ屋”さんの
お手軽なお豆腐料理のお店

いつも人気で行列が出来てる
今日は”天神さんの日”やけど
”天神市”、いわゆる露店は出ない

時間も遅めやったし
空いてたのでランチしていこ
注文したのは
”とようけ丼”単品やけど
小鉢2品とお漬物、お通し付き

”とようけ丼”は
サイの目に切った絹ごし豆腐と
お揚げさん、しいたけ、九条ネギを
甘辛く炊き上げた具が乗ってる丼物
アクセントに紅葉の生麩
始めから七味が掛かってる上に
結構、しっかりした味付け
見た目からして
薄そうな感じやないもんな

”小鉢”1
奥のは黒豆の豆乳で作ってある”黒湯葉”
おろし生姜がのってる
見た目より淡白でクセがない
美味しい

”小鉢”2
右端なら赤い梅の小鉢は
きゅうりとお揚げさんの酢の物
お揚げさんは細く細く刻んである
私が切れへんくらい細い
ウチでは酢の物に
お揚げさんは入れへんけど
これはなかなか美味しいわ
みょうがの薄切りが
食感と味を引き立ててる

それと”お漬物”
天神さんの”梅”にちなんだ器も
レンゲじゃない陶器のスプーンも
可愛いな

あと先になったけど
1番先に出てきた”お通し”は
”汲み上げ豆腐”てゆうたはった
一葉の山椒の葉がいい仕事してる
薬味って大事なや


2階のお席の窓ガラス
百人一首がモチーフの絵硝子

”デザイン 四季”て書いてある衝立
これも絵硝子

トイレの窓ガラス
絵硝子?

トイレのドア
絵硝子?

2階のお席は
テーブル4卓と結構、狭い
1階は販売のスペースがあるし
もっと狭い、テーブル2卓
でも
ガラスは、エライ凝ってあるわ

”おおきに、ごちそうさま”
ってゆうて1階に降りたら
お席と販売部の間に立派なガラス
内側から見たとこ

店員さんにお尋ねしたら
”エッチングガラスに色を入れてある”
とのこと


外の販売部のウインド横から
撮らせてもらったガラス
分かりにくいけど
大きさもあり、綺麗やった

何度も行ってるのに
エッチングガラスには
気が付いてなかった

”とようけ茶屋”の外観

天神さんの鳥居から見たとこ
中央の建物が
”とようけ茶屋”

天神さんの参道
いつもの25日なら
両側に露店が立ち並ぶ

本殿前の境内
天神さんの大福梅の天日干し
カラカラななるまで干さはるんやて
まだ、もうチョットやな

本殿前で見た空
神社で見る空って
雲がおもしろい
左、向いてる鳥の顔、分かるかな?

神社の上、空って思うしかな
清々しい気分になると思わへん?


この雲はイオンモール五条
火の鳥が左下に向かって
飛んでるみたいに見える


夕方は
左手の方向に向かって
一斉に飛んでる雲が見られた
そう思って見てたら
面白いえ

今日もこうして
何気ないと思える幸せな
1日が過ぎていった