私の夏のバカンス、もうすっかり終わってしまったと思っていたら、
まだまだ続きがあったようです、うっきゃ
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ナント、愛するナリサワにご招待いただきました、いきなりドーン!!!
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いつもは遠慮がちに無料のレギュラー水をお願いするのですが、
今回はゴージャス嬢に桃のジュースを薦めてられ、大胆にもいただいてしまいましたよ。
彼女はアルコール入りの桃カクテル、見た目は全く同じです
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食前酒をいただきながら、恒例の儀式「森のパン2010」が焼きあがるのを待ちます。
今回は夏らしく、柑橘系のグレープフルーツ風味。
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それではお待たせしました、ナリサワ絵巻物語のはじまりはじまり~
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まずは、左から、灰、森のエッセンス・里山の風景、海へびのスープ。
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う、海へび???、とビックリしていたら、「ご覧になられますか?」と持ってこられたのは~、、、
はい、海へび、どーん!!!
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肉ではなくて海へびで出汁を取ったスープでした、中には冬瓜・田芋・豚が入っています。
こちらは燻製ちゃん
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スッポンを食べた後みたいに、体がぽかぽかしましたよ。
ところで、真ん中画像「森のエッセンス・里山の風景」をいただくとき、
いつも苔に似せたおからが綺麗に食べられないのでスプーンをお願いしていたのですが、
今回は事前にセッティングされていました。
憶えていてくれたのカナ?、要望が多かったのかしら?、
今回は下地に自家製マヨネーズが敷いてあり、食べやすくなっていました♪
森の後は、海に向かいます
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ウニ・スダチ
パン
神戸牛のタルタルステーキ
天城の軍鶏
ハモ・白桃・アーモンド
牛ステーキ
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ゴージャス嬢のワインいろいろと、コーヒー。
それではお待ちかねデザート~★
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プレデザート 南国の香り・パッションフルーツとマンゴー、わらびもち
メインデザートは、ベッリーニ・桃のサバラン&シャンパン
デザートが二品もいただけるなんて、あぁこの世の天国~。
しかも一度いただいてあまりの美味しさに感動したベッリーニを、今日食べられるなんて
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しかし、天国はまだまだ続くのであった、
ミニャルディーズ、はい、バーン!!!
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うきゃきゃきゃきゃ~★、もちろん、全部いただきます。
他のお客さんは、皆さん身を乗り出して選ばれていますが、全部にすればいいのにね。
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コーヒーをお持ちくださったスタッフさんに、
「お腹いっぱいになられましたか?」と、聞かれてしまいましたよ。
ベストオブアジア&二つ星レストランのスタッフさんに、こんな風に言われる私たちって。。。
やっぱり、相当大食いと思われているのかしら??、おほっ
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来月も予約をお願いしたら、月曜営業日が月初めしかなくて断念。
残念よ~、でも毎月こんなステキなランチをいただいていたら、舌が勘違いしそうです
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本当にごちそうさまでした。
このあと、天国のようなナリサワさんから、灼熱の赤坂へ向かいました。
まぁ、どこかしら??
to be continued…
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