こんにちは!スタッフTです。みなさん、山の日という祝日、今年からでしたが、何をして過ごされましたか??私は山の日なので、家族と知り合いとで山に行きました!
まず、ジャガイモ掘りからジャガイモは小さかったですが、採れたてのイモを蒸かして食べて美味しかったです
次は、メインイベント手作りピザ!生地から作り、発酵させ、具を乗せ、手作りピザ釜で焼きました
300℃くらいあるので、1分くらいで焼き上がります生地はパリッと、チーズはトロ~リですごく美味しかったです
山に囲まれ自然の中で作る料理は、一段と美味しくとても充実した1日になりました
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