イタリアのおばちゃんとオット´s 日記

イタリアのおばちゃんが語る、ローマでの平々凡々な人生&オットの腎移植体験記と透析生活回想録

マクロビオティック

2009-04-21 04:26:32 | 食べること
に凝っている
きっかけは、こないだ、オットの音楽のメンバーと打ち合わせを兼ねて食事をした際、彼が行きつけてるマクロビオティックのお店に連れて行ってもらい、会員制となっている為強制的に会員登録をしたから
その日行ったお店はアウレリアの方なので、家からは少し遠いけど、レストランではないのでテーブルサービスはないが、セルフで食べれるテイクアウト専門の同じ経営のお店がサン・ロレンツォ地区にあると知り、そこなら家からも比較的近いので早速翌日行ってみた
お腹いっぱい食べてもあと胃にもたれず、中華で食べるのと大して変わらないくらいのお値段、その上ダイエットにもいいし、何よりもお肉のたんぱく質を食べられないオットに何を食べさせるか・・・毎日悩みの種が解消、ほんでもっておいしい
となりゃ、一石十鳥くらいの超みっけモン
今晩も夕飯をそこでしてきた
オット、、、ルコラ草のパスタ(ペンネ)、カルチョーフィのてんぷら
イタリアのおばちゃん、、、セイタンとアスパラガスの煮たもの、カリフラワー・にんじん・アグレッティなどのあわせ温野菜
デザート代わりにアスパラガスのフォカッチャを半分こした

イタリア行きたいけど透析が・・・

と、お悩みの方!
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