味噌らーめん 喜らく 中村店

寒い冬には味噌ラーメンが恋しくなるものですが
美味しい味噌ラーメンは少ない。

車で前を通りかかり、味噌らーめんの大きな文字にひかれ
お昼に寄ってみました。

味噌らーめん「喜らく」中村店さんです。

本店は瑞穂区にあるそうで、私、行った事が多分無い。
とにかく
味噌らーめんを注文。

これは美味い！
麺は太目のちぢれ、加水の強いサッポロ風といいますか
噛みごたえのあるコシのある麺。

個人差はあるかもしれませんが、味噌の風味が絶妙に出て
実に良い。

香ばしいというか濃い風味が、食欲をそそります。

チャーシューの焦げがまたアクセントのように良い感じ。

名古屋で食べられる味噌らーめんでは、トップクラスと言ってもいいのではないでしょうか？

もっとトッピング考えればよかった。
個人的にはネギ、もやし、バター、コーン。
ばんばん入れて白ごはんと食べたいですね。

＊メンマがちょっと冷たかった。一工夫欲しいです。

味噌らーめん　喜らく 中村店 （ラーメン / 黄金駅、烏森駅、岩塚駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5