×くろ （ばつくろ）

テレビ等で何度か見てちょっと気になっていた
笹島の南にあります、
×くろ（ばつくろ）さんにランチへ

山形産の米沢エックスブラックという
ブランド豚が売りです。

普通の豚の5分の1のコレステロールという
ヘルシーで、美味しい豚というふれこみ。

しゃぶしゃぶにしようかとも思ったのですが、
メニューを見て、私の愛する生姜焼きの文字にひかれ
生姜焼きを注文。

まず、キャベツの千切りがどかっとでます。
お代り自由です。

ご飯もおかわり自由。
そして、小さいですがドリンクも自由！！

味ですが、肉は脂身の少ない部位で
良く言えば、しっかりとした歯ごたえ
美味しいような気がする。

しかし、味付けが甘い。。
肉の味がどうこうというより、
料理として、もうひとつか？

しゃぶしゃぶにすれば良かったかなぁ？
って感じで、ブランド豚の力はよくわからなかった・・
残念。

ミルフィーユかつや、
しゃぶしゃぶの方が人気のようでした。

帰りにお店のライターくれました。。
ヘルシー売りの店でライターくれるのもどうなのか？
まぁ、もらえりゃ何でもうれしいんですけどねぇ、
なんかセンス感じないかなぁ、、惜しいなぁ。