仔猫のパパ、メタボを気にする。 の巻

40男の仕事、減量、家庭サービスへの挑戦と挫折?
名古屋食べ歩き 主食はラーメン?

洋梨!

2008-10-07 20:40:52 | Weblog

もらい物ですが、洋ナシです。
これは、バラードという品種。

ラフランスを改良した物で、山形でだけ販売されているそうです。

これが写真でわかりにくいのですが、デカイ!

糖度もラフランスより上だそうです。
洋ナシは樹になったまま熟すと水気が無くなるそうで、収穫してから熟させないとなりません。いわゆる追熟というやつですね。
これから追熟させて食べるので、まだ味わっていませんが、楽しみです。


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