名古屋名物ういろ、有名店がいくつかありますが
発祥と言われているのは、こちら「餅文」さんが有力なようです。
江戸時代、、
「尾張藩2代目藩主徳川光友に仕えた陳元贇が藩の御用商人だった初代の餅屋文蔵に製法を伝えられたのが始まり」と、餅文さんのHPに記載されています。
さて、そんな餅文さんのお菓子を買えるお店が、八熊通を新堀川にそって少しだけ南へ行った所にあります。
店内には「ういろ」はもちろんですが、色々な和菓子が並んでいて目移りします。
そして、店員さんが試食とお茶を出して下さるサービス付きです!
(この栗ういろがニチャではなく、フニフニしていて実に良い)
期間限定のういろと、栗の和菓子を数点買いました。
この時期栗の和菓子は良いですね。
一口栗ういろは美味い!
発祥と言われているのは、こちら「餅文」さんが有力なようです。
江戸時代、、
「尾張藩2代目藩主徳川光友に仕えた陳元贇が藩の御用商人だった初代の餅屋文蔵に製法を伝えられたのが始まり」と、餅文さんのHPに記載されています。
さて、そんな餅文さんのお菓子を買えるお店が、八熊通を新堀川にそって少しだけ南へ行った所にあります。
店内には「ういろ」はもちろんですが、色々な和菓子が並んでいて目移りします。
そして、店員さんが試食とお茶を出して下さるサービス付きです!
(この栗ういろがニチャではなく、フニフニしていて実に良い)
期間限定のういろと、栗の和菓子を数点買いました。
この時期栗の和菓子は良いですね。
一口栗ういろは美味い!
餅文総本店餅屋文蔵の店 (和菓子 / 熱田駅、西高蔵駅、金山駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0