新瑞橋から、島田橋方向へ
弥富通ぞいにあります、ラーメン屋さん
「まる龍」さんへ！
カウンターに座って、何を頼むか？
しばし悩んだんですが、
ＮＯ１人気メニューと書いてあった、
「ねぎそばチャーシューちょっとのせ」を注文
当たり前ではありますが、
ネギががっつりきます。
まさにねぎそば
麺はやや太めのストレートで
もちもちした食感があります。
歯ごたえは、ネギにもまけないのですが
ちょっと麺の味が無い・・
あとちょっとぬめりのような感じが
麺にあってどうも気になる・・
というより、多分とにかくネギが強く
他の良さが若干損なわれている感じがする
まぁ、あえていえばであって
好みの問題だとは思います。
ネギ好きには良いと思います。
揚げネギも香りは良いです。
チャーシューも美味しかった。
今日頼まなかった
味噌ラーメンにだいぶ心ひかれる感じです。
この麺もチャーシューもネギも
きっと味噌に合うだろうなぁって思います。
次は味噌食べたい！
まる龍 （ラーメン / 瑞穂運動場東駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0