お昼にラーメン、つけ麺、ぼくイケ面!
っていう訳で(って訳になっていませんが)
あの有名店大勝軒の流れを受け継ぐ東池袋「大勝軒」名古屋店で、つけ麺を。
行列(12時30分で30分待ち)に並んで、玄関はいると、材料のダンボールや袋がお出迎え。
あつもりチャーシューを注文。
大勝軒は検索リンク付けと来ますが、つけ麺のハシリとして大行列を作っていたという有名店。
「あつもり」というのは、麺を暖かくして出してくれるつけ麺です。
(普通につけ麺頼むと冷たい麺がでます)
麺はかなり太めのストレート!一人前は300gはあろうかという超ボリュームです。
味ですが、玉子、メンマそして麺もそれぞれ美味しい!
食べ応えばつぐんですが、いくらなんでもこの量は多いでしょ・・・
もう少し少なくないと、食べ終わりに飽きが来るし、子供や小食の人は食べきれないでしょ。小盛りのメニューが必要です。是非お願いします。
そして、ホントにこの店残念なのは、店員がお客さんの方より師匠であろう店主の顔色しか見ていません。。。という感じが・・・とにかく張り詰めたような緊張感が店の若い子にあって、ホントにくつろげないというか・・・楽しめない。。。
美味しいラーメンはお客より大事??
(いらっしゃい位言ったっていいんじゃないのか)
美味しいだけに惜しいなぁ・・・