梅干しが出来ました。

八幡さんが「家でとれた梅です」と、言って届けてくださった梅を、まず。天日干ししました。



美味しい梅干しが出来上がりました。



「庭の梅の木に沢山の梅が採れたので…。」と言って、届けてくださった梅を、ガーコが、インターネットを見ながら、美味しい梅干しと梅シロップを作りました。

見事な出来栄えでとても美味です～～

自家製のオクラ…

畑に沢山のオクラが成って、毎日、オクラを食べました。

オクラを薄く輪切りにして、鰹節を削って上にかけていただきます。

採れたてのオクラに削りたての鰹節をかけて、少しお醤油を垂らして頂くのですが、何とも言えない美味しさがあります。

お蔭で夏ばてしないで済んだようです～。