土曜日の夜に すし食いねぇ寺地店にやってくるのは初めてかも・・・
やっぱり いつもの火曜日の夜に比べると混雑しています。
こんやは イサキから 氷見港から選びました。
白身続きで カサゴ これは金沢港から
同じく金沢港からは車鯛の昆布〆
どれもこれも 美味しく頂きました。
活〆鯵から赤海老
活〆梅貝から珍しくトロサーモン
そして 本日のメーンといっていい ホタルイカの軍艦
今年は富山湾のホタルイカが不漁で 兵庫県産でした。
柳八目 抜群です。
珍しい鯖 ハーブ鯖(笑) 今 流行りのブレンド魚 餌にハーブを混ぜてあるんだと 思うけど
特にハーブの香りはしないけど 全体的にトロ鯖って感じで 美味しかった。
中落ちまぐろからのガス海老
大満足の週末になりました。