人生それぞれ節目があり そんな良き日を 根上にある寿司『やわたや』で祝う。
いつのまにか 祝ってもらえる立場から祝う立場になっている それも時の流れで
いつか 思い出せたらいいと 思う。
のど黒の塩焼き とろけます・・・
そして ヒレステーキ 和食のお店らしく 非常にシンプルに焼き上げて それでいて 美味しさが伝わってきます。
毛蟹から茶碗蒸し 久しぶりに 和を味わっています。
そして ここ『やわたや』の名物料理 蟹甲羅揚げ
アツアツで 揚げたての衣の下から 蟹の風味は広がります。
これからの 人生に幸多かれと 願うのみ・・・。