火星ねこ パズル

日々の日記

絶品塩ラーメン

2008年11月18日 22時11分39秒 | 作ったごはんの記録(ほぼ夕食)
鍋です。

いつもの鍋。
今日は豚肉投入。豚肉はあらかじめ料理酒、生姜チューブ1センチくらいをいれたお湯で軽く下茹で、アクと余計な油と臭みを抜いておきました。

ポン酢ではふはふ食べて
〆に塩ラーメン

あぁ これが美味しい(野菜とかポン酢で全部食べないでラーメン用に残しておくのがポイント。ポン酢味と野菜のうま味たっぷり塩味二つ楽しめます。)

ごちそうさまでした

いまいち流れにのれないの

2008年11月18日 16時57分42秒 | 携帯からの日記(モブログ)
いつからなの?
スパゲティをパスタと呼ぶの

いつからなの?
デザートをスイーツ(「スイーツ?」「スィーツ?」)と呼ぶの

スパゲティ、パスタはイタリアで本当はどんな認識をもってるの?

デザートとスイーツの違いってなに?

メディアがそうやって流れを作ってるのかな
それが世間に浸透するかしないかなのかな

言葉は生き物だ

どこの国でもそうなのだろう

でも私はパスタではなくスパゲティと
スイーツではなくデザートというほうが好きなんだ

結局同じ事をいっているのに
さも真新しいような呼び方で
飽きやすい大衆の興味を引くのかな

どうなんだろう?

ひねくれているので
スパゲティをパスタっていうのって
「まんま」とのせられてるようにかんじるんだよね
おどらされてるというか、、、

何も考えないで
世間から耳に入ってくる言葉を言えば楽なのだろうけど

その流れにのるの、ためらいます