久しぶりの…ＧＷ

日本へ戻ったのが５／１１だったので、そろそろ１年になります。う～ん…早い！

我が家にとっては、６年ぶりのＧＷ。
世間では１６連休（！）の方もいるそうですが、夫は８連休です

最近は夫の出張が多く大変そうなので、この連休はゆっくりと…と思ったけれど、
鹿児島へ帰省する事になりました


今月はほとんどブログを更新できず…
来月からはもっと頻度を上げていければと思っています。。。

巨大な…お漬物

以前に鹿児島から買ってきたお漬物が冷蔵庫で眠っていたので、食べる事にしました。

それは巨大な桜島大根のお漬物。ＴＶのリモコンと同じ位の大きさです

　　　　　　　　　　　

ギネスで “世界一大きい大根” に認定されている桜島大根。
実は柔らかく水っぽいのが特徴で、大きい物では３０Kg前後、胴囲１.４mもあるとか


実際に鹿児島のスーパーで桜島大根を見た事がありますが、
あまりの大きさにビックリ！でした

潮干狩り

天気が良かった週末、夫と “潮干狩り” に行って来ました
少し前に熊手と網を購入し、干潮時刻を調べて準備万端。

電車で 『海の公園』 へ行ったのですが、電車の中からもたくさんの人が見え…
まるで芋を洗うような賑わいでした。

　　　　　　　　　　　

私たちは砂浜で熊手を使い…でも熊手が無くても手で掘ると、小さな貝がいっぱい！
２cm以下の貝は採取禁止だったので、その中から大きな貝を拾いました。

ちなみに沖の方（海の中）の貝はサイズが大きかったのですが、
水の中に長時間入れなくて断念し、ほとんど砂浜で採る事に。。。

私たちが１時間ほどで採った貝がこれ

　　　　　　　　　　　　

ほぼ１日砂抜きし、お味噌汁に入れ、酒蒸しにして、最後はクラムチャウダーに。
３日かけて食べ終わりました。

夫は小さい頃、鹿児島で “潮干狩り” をやっていたそうですが、
海無しの長野県で育った私は本格的な “潮干狩り” は初めて
まさかこんなに貝が採れるとは！
『また行こう！』 と夫が今後の週末の干潮時刻を調べています。。。

サクラ♪ サクラ♪

体調がイマイチだったので、ずっとブログをお休みしてました
まだ波はありますが、体調の良い時はゆっくり更新していきたいと思います。


ブログを休んでいる間に、あっ!!という間に４月になってしまいました。
この前の週末は体調が良かったので、夫と一緒に桜を見に行って来ました。
場所は少し前に、ＴＶ番組 『アド街ッ○天国』 で紹介された、
横浜の弘明寺（グミョウジ）。

弘明寺駅から少し歩くと古い商店街があり、その商店街の中間にある大岡川。
その川沿いにたくさんの桜が咲いていました

　　　　　　　　　　　

こんなにたくさんの桜を見たのは６年ぶり！ 満開で、とぉ～ってもキレイでした。

　　　　　　　　　　　
そして夜はライトアップされ…こちらも幻想的で、とってもキレイでしたよ～