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マリノアシティに出来た明太子を使った自家製生パスタのお店です。
此処ではふくやさんの一本物の明太子を使用した自家製の生パスタを食べる事が出来ます。
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お店はカウンターとテーブル席の店内、私は一人だったんでカウンターで景色を見ながら食事です。
メニューの中から香ばしたらこバター1190円をサラダセットを注文してみました。
暫く待つと注文した香ばしたらこバターのサラダセット1440円の出来上がりです。
サラダはサニーレタスのミニサラダ。
サラダセットにはピンサの美味しいパンもセットになってました。
パスタは「ふくや」さんの明太子と香ばしいバターをたっぷり使った旨みのあるパスタ。
パスタは生麺なんで生麺独特のモチモチ感と豊かな小麦の風味で、つぶつぶ明太子によく絡み、はじける旨味ととろける美味しさが味わえますよ。
お店はマリノアの北棟の一階にあります。
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電話 092-836-5571 営業時間 11:00~23:00(LO 22:30) 定休日 不定休
(注意) 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
マルゲッタ マリノアシティ (イタリアン / 姪浜駅、下山門駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5