篠栗駅近くの県道沿いにあるインド・ネパール料理のお店です。
この日は此方でカレーをテイクアウトしてみました。
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お店はテーブル席中心で広くゆとりのある店内になってます。
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私はメニューの中から中辛のチキンテイッカマサラとマライテイッカをお持ち帰りしてみました。
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暫く待つと注文した商品の出来上がり、お持ち帰りでしたのでホイルに包んでくれました。
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カレーはチキンテイッカマサラ1020円。
鶏肉をタンドールで焼いたチキンテイッカを、トマトやたっぷりの野菜とクリームをベースとしたカレーで煮込んであります。
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カレーのサイドメニューはナンかご飯が選べたんでナンにしてもらいました。
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マライテイッカ、880円。
「マライ」とは、牛乳を温めたときにその表面に現れる「膜」のこと、この膜と、ヨーグルトやスパイスなどのマリネ液に漬け込んだ骨なしのチキンをバーベキューしたものがチキンマライティッカ。
辛くなくまろやかで食べやすいチキンです。
お店は県道607号線沿い、西銀のそばにあります。
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営業時間 11:00-22:00 定休日 不定休
(注意) 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。