博多駅構内に出来た生食パン専門店です。
お店は対面販売方式の店ですが、此方でパンを焼いて販売されてるのでは無く、藤崎にあるお店で焼かれたパンを持って来て販売されてるみたいです。
開店の少し前にお伺いしたのですがそれでも既に行列が出来ており、整理券を貰って並ばせていただきました。
お店には食パン以外にも様々なジャムや２枚入りの食パンも販売されてます。
この日は並んだ食パンの中から２種類を自宅に買って帰りました。
ナチュラル食パン９００円。
卵・牛乳をを使用せずに湯種製法を採用してあるのでもっちりと歯切れのいい食感のベーシックな食パンです。
ミルクバター食パン９５０円。
北海道産の牛乳と生クリーム、国産バターや蜂蜜を使いしっとりしてもちもちフワフワの食感を作り出してあります。
パンを買ったらオープン記念でバターナイフと１０００円以上買ったんでラスクをお土産にいただきました。
お店は博多駅の一階にあります。
高級食パン専門店 嵜本 博多駅店 住所 福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR九州博多駅構内
電話 092-292-1091 営業時間 9:00～21:00
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高級食パン専門店 嵜本 博多駅店 （パン / 博多駅、祇園駅、東比恵駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
