神戸市 大同行

神戸の中華街・南京街で営業する中華点心の店。





ここを有名にしたのは肉まんの中でも目立つブラック豚まん１個２００円



注文するときはちょっと後ずさりするほどの色ですが、皮にはイカすみを塗りこんであると言うので納得生地のも細やかでふっくらと仕上がってます。


割ってみると中には国産のの宮崎豚を贅沢に使い、歯ごたえの有るダイスカッティングされた豚肉とシャキシャキしたキャベツをあっさり味に仕上げてあります。




トンポーロまん、肩ロースの豚肉を贅沢に使い、じっくりと特製タレで煮込んでトンポーローを作り上げてあります、トンポーローがいっぱい入って、満足度１００％



四川風バーガー２３０円、四川風に味付けをした豚肉を、もっちりとした特製な老麺生地で作った皮で包んであります。







その他多くの点心が店頭で買えますよ

神戸の中華街歩く時に話のネタに寄られてはどうですか？



大同行 　　神戸市中央区栄町通1丁目3番13号　　TEL 078-331-5356

営業時間 [平日]10:00～18:30 [土・日・祝日]10:00～19:30　定休日 水曜日

大同行 （肉まん・中華まん / 元町（阪神）、元町（ＪＲ）、旧居留地・大丸前）
★★★☆☆ 3.0

篠栗 Petit Chambre （プティ シャンブル）

篠栗町にある普通の民家で食べるフランス料理



以前から篠栗を通る時にフランス国旗が掲げてあるので気になって調べてみました
でも外からはどうみてもレストランとは思えません。



玄関入っても普通の民家です




本当にお住みになってる民家のリビングで料理は頂きます
リビングには４つのテーブル席。

メニューは全てコース料理。
●Ａランチ1575円　サラダ・スープ・肉or魚料理・パン・デザート・カフェ
●Ｂランチ2625円　オードブル・スープ・魚料理・牛フィレ肉のステーキ・パン・デザート・カフェ
●ステーキランチ100ｇ2100円：150ｇ2625円　サラダ・スープ・牛フィレステーキ・パン・デザート・カフェ
●おまかせコース3675円　アミューズグール・オードブル・スープ・魚料理・牛フィレステーキ・パン・デザート・カフェ
●おもてなしコース5250円　アミューズグール・フォアグラ料理・スープ・オマール海老・牛フィレステーキ・パン・デザート・カフェ
●フォアグラライトコース3675円　アミューズグール・フォアグラ料理・スープ・魚料理・牛フィレステーキ・パン・デザート・カフェ
●あわび料理10500円　アミューズグール・オードブル・スープ・あわび料理・パン・デザート・カフェ
●オマール一匹使った料理5250円　アミューズグール・オードブル・スープ・オマール海老料理・パン・デザート・カフェ　（金曜日１４時迄に予約が必要）

今回はAランチを２人で注文



生ハムのサラダ



パン



さつまいものスープ



肉コースの牛肉料理



魚コースのスズキの料理・・ソースはこのソースの方が肉のソースより美味しかったです。





デザートと最後のお料理チーズケーキ。



コーヒーで頂きました。

どうやら御主人は作り奥様がサービスするといった感じでした。

６０７号線を福岡から飯塚方面に向かうと町民体育館前交差点を左折し暫く走るとあります。



国旗が目印ですよ。





Petit Chambre （プティ シャンブル）　糟屋郡篠栗町津波黒719-3　 TEL 092-947-7561

営業時間　12:00-15:00 18:00-21:00（14:00迄の完全予約制）　　定休日 月曜日

Petit Chambre （フレンチ / 篠栗）★★★★☆ 4.0

雲仙市 ビアリッツ

国道５７号沿いの「ちぢわロール」で有名な洋菓子屋。



名物のちぢわロール９５０円



生地はふんわり生地になってます！

シェフは福岡の１６区で修業されたらしいです



ついでにチョコレート菓子も購入。



こちらもフンワリかるーいケーキでした。





千々石海水浴場の見通しのよい国道沿いなので解りやすいと思います。

フランスの国旗が目印ですよ。

ビアリッツ　長崎県雲仙市千々石町丙1457-3 TEL 0957-37-3635

営業時間 9:00～20:00　定休日 水曜日