献立・・ひじきごはん・ししゃもの南蛮漬け・イナムドゥチ
材料 米（秋田）・麦（富山・福井・長野・石川）・つきこん（群馬）・ヒジキ乾（長崎）・にんじん（北海道）・鶏肉（徳島）・グリンピース（アメリカ）・ししゃも（アイスランド）・長ネギ（新潟）・豚骨（埼玉）・さば節（静岡・九州）・豚バラ肉（埼玉）・かまぼこ（アメリカ）・大根（）・小松菜（埼玉）・みそ（長野・北海道）
献立・・・トリニータ丼・せん切り野菜スープ・アップルゼリー
材料 米（秋田）・麦（福井・富山・長野・石川）・鶏肉（徳島）・にんにく（青森）・生姜（高知）・豚肉（埼玉）・たけのこ（愛媛）・玉ねぎ（北海道）・キャベツ（東京）・とり骨（宮崎）・セロリー（愛知）・粉寒天（長野）・ゼラチン（フランス）・アップルジュース（長野）