みなさんこんにちは！
前回の記事は読んでいただきましたか？
前回は玉ねぎについてでした。
今回は年末特別編！ハゲとは縁もゆかりもございません。
年末年始に盛り上がる料理をご紹介します！
↓前回↓
釜揚げスパゲティ鍋を作る！
これからますます冷え込がきつくなる季節ですね。
そういう時に食べたいのが鍋。しかし鍋料理は何かとワンパターンになりがちです。
そこでご提案するのが釜揚げスパゲティ鍋！
スパゲティを釜揚げうどんのように食べてみましょう！
↓育毛とシスチンの関係性↓
釜揚げパスタ鍋の作り方：材料
～２人前～
乾燥スパゲティ：２００ｇ
水：鍋１杯分
塩：適量
鍋の具
ニンジン、ジャガイモなどの根菜：適量
ほうれん草などの葉野菜：適量
キノコ類： 肉、魚類：適量
味付け
市販のパスタソース複数種類：２人前
醤油：適量 塩コショウ：適量
オリーブオイル：適量
香味油
・オリーブオイル：１００ｍｌ
・ニンニク：２欠片
・乾燥バジル：適量
・唐辛子：適量
釜揚げパスタ鍋：調理編
香味油を作る
①：小鍋にオリーブオイルを取り、刻んだニンニク、バジル、唐辛子を入れて弱火で火にかける
②：焦げ付かないように、具材を揚げていく
③：具材がきつね色よりもやや濃い色になったら、クッキングペーパーで具材をこす
パスタを茹でる
①：大鍋に水を張り、塩を加えて火にかける
②：①が沸騰したら乾燥スパゲティを入れ、茹で時間＋１分を目安に茹でる
③：ザルにスパゲティを挙げ、水で締めて、水が切れるまでそのまま
鍋の準備をする
①：鍋の具を一口サイズに切る
②：食事用土鍋に水を張り、根菜類も入れてから強火で火にかける
③：各種調味料、パスタソース、香味油を準備する
食べ方！
水で締めたスパゲティを鍋にくぐらせて温めましょう！
そのスパゲティをパスタソースや、オリーブオイルまた香味油＋醤油や塩コショウをかけたりなど、思い思いの食べ方で食べましょう！
合間に野菜や肉類を茹でたり、火の通った根菜を食べたりなど、食べ方は自由です！
まとめ！
いかがでしたか？
今年もそろそろ終わりが近づいてきました。
体調と髪の毛に気を留めながら、日々を過ごしましょう。
また次回！
↓参考サイト↓
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