築定・細こんぶ 2024年02月03日 | 食べる 昔(7~8年)、築定の細こんぶはおいしかった。 数年前に買ったら味が変っていた。 それ以降「江戸一」を買っていた。 今回、挑戦した。 希望を持って。 だめだった。 細くなりすぎ、ぬるぬるしていた。 お店も前より煩雑になっていた。