大豆

3大アレルゲン、

と呼ばれるものがあります。

アレルギーを起こす食品のことですが

「牛乳、鶏卵、大豆」、

最近では「牛乳、鶏卵、小麦」

などと言われています。

私も大豆製品を避けていた時期が

ありましたが、

最近では大丈夫みたいなので

食べています。

というか、ＯＫならば

お豆腐、揚げ、厚揚げ、

おから、豆乳などは

いろいろと調理でき

便利でおいしい食品です。

和風だけでなく、

洋風にしてもグッド。

豆腐屋さん、スーパーでは

ついつい買ってしまいますね。

 

本日は雨模様でしたが、

明日は晴天予報！

お待ち申し上げております。

 

丸子橋ゴルフ練習場