おはようございます。蓼科マリーローズの豊後小夜子です。
私のバラ商品のHPです
お天気に恵まれましたお正月、初詣でにお出かけいらっしゃいます事と存じます。
日本食がクローズアップされておりますね。
私は、毎年おせちを作ります。
29日位から、日持ちがする品から作り始めます。
人数が多いので、去年から、自家製の他、京都の東山からのおせちを取り寄せ
も致しました。
私は関西出身でので、お味は薄い方です。
お出しには利尻昆布、鰹節は鰹節削りで削った鰹節を使います。
美味しい出しが出ます。
煮物やお雑煮に使います。
時間がありましたら、お料理も好きですので、もっと作りたいです!