摘みたてのバラのかおり

オールドローズの贅沢な香りとエッセンスを入れたバス用品&化粧品を作りました

野菜畑

2014年10月03日 | オーガニック畑のこと

 

おはようございます。蓼科マリーローズの豊後小夜子です。
私のバラ商品のHPです

私が力を入れています農薬を全く使用しない人参をご紹介させて頂こうと思います。

主に人参はサラダの他、いろいろと使いますが、、ジュースに致します。

低速回転のジューサーで作りますが、味の甘さ、香りの良は最高で、

ゆっくり味わいながら頂きます。

これから、11月迄は美味しい人参で夏の疲れを取ります。

    

   人参畑

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美味しい野菜たち

2013年11月02日 | オーガニック畑のこと

おはようございます。蓼科マリーローズの豊後小夜子です。
私のバラ商品のHPです

今年は夏に雨が少なく、気温も高かったので、弊社の野菜畑のズッキーニはいつまでも収穫出来ました。

トウモロコシも甘く、沢山出来ましたが、動物に沢山食べられてしまいました。

これは毎年の事です。 シカ、タヌキ、ハクビシンなどの食糧になります!

元気の良いズッキーニの黄色い花をご覧ください。 花は天ぷらでも美味しいです。

右写真は、トウモロコシです!

 

    

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野菜畑のジャガイモ

2013年10月30日 | オーガニック畑のこと

おはようございます。蓼科マリーローズの豊後小夜子です。
私のバラ商品のHPです

アンデス、とうや、の2種類のジャガイモを作っています!

種イモにもこだわり、北海道、旭川の農場から、、14年間送って頂いております。

美味しいジャガイモの香りと、甘くホクホクしたお味、中はきれいな黄色です。

農薬や化成肥料は使用せず、馬糞と堆肥だけで作ります。

安全なお野菜で、お野菜その物の味が楽しめます。

高原野菜美味しいです!!

 

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トウモロコシ

2013年09月17日 | オーガニック畑のこと

おはようございます。蓼科マリーローズの豊後小夜子です。
私のバラ商品のHPです

今年のトウモロコシは特に甘く、沢山出来ました。

シカやタヌキ、ハクビシンに毎年沢山食べられてしまい、

ショックが大きいのですが、今年は動物にトウモロコシを

見つかるのが少し遅くて、大分助かりました!

実を採ったのトウモロコシは、お隣の蓼科乗馬ファ―ムに。

お馬さんの食事となります。

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畑のみみずとクモ

2011年09月30日 | オーガニック畑のこと
おはようございます。蓼科マリーローズの豊後小夜子です
私のバラ商品のHPです
ガーデニング商品などのHPです

バラ畑には、沢山のミミズが住んでいます。
草むしりをすると、突然、太ったミミズが土の中から出て来、びっくりすることも
少なくありません。
長いミミズや蛇は私は苦手ですが、ミミズは、土の中に戻してあげます。
蛇は、今年も畑で見ましたが、写真を撮る余裕が無く、逃げました。
その場所には、近寄りたくありません。
テントウ虫やクモも害虫を食べてくれるので」、大歓迎です。



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馬のごはんに

2011年09月22日 | オーガニック畑のこと
おはようございます。蓼科マリーローズの豊後小夜子です
私のバラ商品のHPです
ガーデニング商品などのHPです
みわくのコーンと言う品種のトウモロコシを作っております。
毎年、鹿、ハクビシン、タヌキ、等の動物に食べれれてしまい、お残りを少しばかり人間が頂きます。
今年は、厳重にネットを張りめぐらしましたが、動物たちは、一番美味しくなった、トウモロコシの時期を
知っていて、鹿はジャンプ、ハクビシンは、ネットを噛み切ります。
頭が良くて、ネットの下の土を掘ったりします。沢山食べられてしました。

この写真のトウモロコシは、すぐそばの蓼科乗馬ファームのお馬さんに食べて貰います。
きっと新鮮で、甘いと思います。

毎年、動物に食べられていますが、春になると、種を蒔きたくなります。
甘くて美味しいです。コーンスープにもいたします。
種蒔き病かも知れません。



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ジュンベリー

2011年08月31日 | オーガニック畑のこと
蓼科マリーローズの豊後小夜子です
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ジュンベリーが赤い可愛い実をつけました。
このジュンベリーの木は、一部の畑が、何回かお引っ越しをしていますが、其の度に、
植え替えをしています。
今の畑のジュンベリーのある場所は、バラファームのネットで囲んだ中に、植え替えました。

初め植えた畑は、鹿が中心の枝をぼきぼきと折ってしまい、小さくなりましたが、
今では周りの枝が大きく成長しました。

ジュン(6月)に実がつくと聞きました。
中心の大きな幹が無くても、大地にやっと根を張ることが出来、育ってくれました。
太陽、水、土、大切ですね!
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畑の看板とコスモス

2011年08月27日 | オーガニック畑のこと
蓼科マリーローズの豊後小夜子です
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バラファームですが、正面の入り口に、今の時期は、コスモスが沢山咲いています。
全て去年のこぼれ種で咲きました。
バラファーム以外の野菜畑には、このようなコスモスが沢山咲いている場所が3ヶ所あります。
バラも大好きですが、コスモスも大好きな花の一つです。
このコスモスの花のそばに、蓼科マリーローズのトールペイントの看板があります。
トールペイントを、習いに行っております。
主に、冬の時期になりますが、楽しみのお稽古です。
これからも、バラファームや野菜畑に合うトールペイントの飾りを描きたいと思います。

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バラにカエルのお客様

2011年08月24日 | オーガニック畑のこと
蓼科マリーローズの豊後小夜子です
私のバラ商品のHPです
ガーデニング商品などのHPです

無農薬、化成肥料を使用しないで、オールドローズを栽培致しておりますが、蛙のお客様もまいります。
可愛いです!
居心地が良いのか、蛙も良く知っているのですね。

オールドローズの中でも、甘ーいバラの香り、ダマスクバラには害虫も多く、
棘の多いダマスクバラの害虫を、手で捕りますが、帽子や、衣服には、棘が引っ掛かり、手には棘が刺さります。
蛙クン達は棘が痛くないのでしょうか・・・

この写真、分かりづらいですが、上下に二匹いるんですヨ^^


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夏野菜の収穫

2011年08月18日 | オーガニック畑のこと
おはようございます。蓼科マリーローズの豊後小夜子です
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今年のお野菜は、春の気温の低い日が続き、10日程収穫が遅れています。
無農薬、化成肥料なしの高原野菜です。
寒暖の差が大きいので、甘くて、濃い味がいたします。
その味がやみつきになり、手間暇がかかりますが、やめられません。
少しずつ、種類も増やしたりして。
昨年から、モロヘイヤを作り始めましたが、
食べるのが大好きになり、大量に種蒔きをしたり、苗も植えたりいたしました。

以下の写真は昨日の畑の様子です。
 

アイコという品種の甘~いトマトとバジル


 
ズッキーニ


人参


紫インゲン


枝豆


モロヘイヤ


パプリカ


ナス


とうもろこし


とうがらし


ハーブたち


リーフレタスなど










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