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この前TSUYOPONからリクエストがあったタンドリーチキンを家で作ってみた

思ったより評判は良かったけれど、体重オーバーの私はあまり食べられない

成長期ど真ん中の子供達と、更年期の私が同じ物を同じように食べちゃ駄目だよね。

HIROPYも気に入ったようで、これは時々作っても良いかな？

 

今日は塩麹も作った。

あ、今年は牡蠣のオイル漬けあまり作っていないなぁ～

この頃牡蠣が高めだったから作っていなかったけれど、そろそろ作っておこうかな