花と動物大好きおばさん

趣味の洋蘭を育てながら愛犬との日々を送っています

アレージメント

2019-06-10 15:03:35 | きれいです!

春ばらの開花も終わりになって来ましたが8、9日がバラの展示会だったのでどうにか、こうにか、

5点ほどアレージメントをして参加しました。

*ピエールドゥロンサール と美人なでしこの赤

 

3回色が変わるディスタント ドラムス と白い美人なでしこ(種から植えたものです)

 

グラハムトーマス 15年も前に作った陶芸に飾りました~~~

 

*ベルサユウのばら と洋蘭

いつものようにアレンジメントで見た目よく変身!!しました

おっ!とっ!もう1点撮影しようとしたところでカメラの調子が悪くなり、レンズエラーと表示されました

ここ数日不調でしたがとうとうカメラさんも、、、、ハイ5年近くも頑張ってくれたので休養かな?

近日中にカメラ店に受診します~~~。

ではまた

 

 


夏野菜

2019-06-10 14:32:53 | 美味しい

夫の作った夏野菜は無農薬にて葉っぱが虫に食われてレース状になっています

でも薬を使わない分体には良いと、、、大きく成る前の間引きした大根の子供?です

20日カブは多ねまきしてから20日で食べられる優れもの

  色鮮やかなのでサラダや漬物に最高

そんな素材を使ってヘルシー&創作の 1品をいや4品を作ってみました~~。

*すりおろしニンニクとゴマ油にベースにダイコン葉、ニンジン、キノコ、お肉、を混ぜ昆布だしで味付けしました

  夏バテ予防にはサイコウ!ですよ

 

これもすりおろしにんにくを使って、サラダ油で干ししらすをカラット炒め大根葉を入れたものです

 干ししらすの塩分が効いているのでそれだけで十分美味しいです、釜揚げしらすも残っていたので少々入れてみました

 

*味噌汁には豆腐&油揚げ&大根葉、朝の目覚めにもってこいです

 

*赤かぶはキュウリ、セロリと一緒にかん麹漬けにしました、サラダ感覚で食べられるので便利です

たった2種類の野菜でもアレンジすると別物に変身するので嬉しいですネ

てなことで我が家の変身野菜でした~~~~。