肝臓を守る為にレバーを食べる！

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主人が、肝臓にガンの転移をしないように
するために肝臓を強くしたい！

そして肝機能を丈夫にする為の食事として
レバーを食べたいと言った。



肝臓（レバー）を守る為にレバーを
食べさせよう！



そのために鳥レバーの甘露煮を
する事にした。




ショウガをたっぷり入れて欲しいとの要望で
沢山入れることにした。


ショウガは皮の部分を薄くしたいので
金属キャップで剥いた。





酒、醤油、みりん、砂糖、ショウガで
味付けした。





レバーはレバーで守りたい！

肝臓には効率の良い食べ物である。


ショウガをたっぷり入れて臭みが少なく
とても美味しいと満足であった。




再度リクエストされた。



今日も一日、素敵な日となりますように・・





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つい最近、３ヶ月くらい前に
主人が胃ガンと発覚された時
同時に、喉頭ガンになった友人がいる。


一緒に会ったとき、
あなたは喉頭ガン、
僕、胃ガン！
共に頑張ろう！
と言い合って分かれた。


その喉頭ガンの友人は、
結構軽度そうで、入院期間も
あっという間だと言っていた。


ところが最近になって
ビックリがことが分かった。

耳を疑った。



喉頭ガンの友人は、
もうステージ４Ｂであることが判明。


そしてガンは
肝臓、膵臓にまで転移、
リンパ転移になっていた。


そして手術はせず、放射線治療と
抗ガン剤治療をしている。
勿論、病院も入院しっぱなしである。


５年生存率１１％である。
体重も10キロくらいやせた模様である。


かたや主人は胃ガンステージ３Ｂである。
そして肝臓転移なし、膵臓転移なし
リンパ節２５個の内５個転移である。

手術はして放射線治療なし、
抗ガン剤治療は飲み薬のみにする。

５年生存率６０％である。
体重は４キロくらい痩せた。

比較してみると驚く！

ステージ３Ｂ
ステージ４Ｂ
ではこんなにも症状が違ってくる。


どちらも痛みがなく、全く病気だと
気づいていなかった。



喉頭ガンの友人は少し体重が減ったかな？
少し喉に違和感を感じて病院に行ったのである。
その時点でステージ４なんて驚きである。


主人の方はお腹がすいたとき、胃のあたりが
痛いというその症状で病院に行った。
それは胃潰瘍で、胃潰瘍の隣に正にガンが
見つかった。


もし胃潰瘍の痛みがなかったら
ステージ４まで分からないはずである。
その時はもう手遅れである。


でも胃潰瘍の痛みのおかげでステージ３で
ガンが見つかったのである。
これはラッキー以外のなにものでもない。


ちょっと早いか、ちょっと遅いか！

見つかるときが紙一重！
それが生死の境目である。



ちょっと早かったことに
感謝以外の言葉はない！


そして早めの検診をこまめに
受けることは言うまでもない！





今日も一日、素敵な日となりますように・・





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