大晦日♪

今年もいよいよ終わりですね。

大掃除に（まだ終わってない）おせち作り・・・
慌ただしい一日になりそうです


つたないブログではありますが、来年もよろしくお願いします
では、みなさまよいお年を～

味噌角煮＆厚揚げチーズ焼き♪

ryuuさんのところで教えて頂いた、味噌角煮を作ってみました。
お肉だけでは寂しいので、子どもたちの好きな大根も一緒に煮ました。
ryuuさんのようにきれいに煮汁を煮詰められなかったのですが、
みそ味の角煮・・・おいしいです
まろやかな感じでとっても好きな味です

ただ・・・
お醤油の代わりに味噌にするのですが、
調味料を入れるときについつい醤油を入れている私がいました
習慣って恐ろしいです

煮汁を作り直せばよかったのですが、そのまま味噌を足して作ってみました。
そのせいで、少し濃いめの味付けになってしまいました。
ご飯のおかずにはもってこいですが。。。

今度はもっとちゃんと作ってみたいです。


それからクックで見つけたおいしそうなおかずも作ってみました。

とろ～りチーズ入り厚揚げバター醤油焼き♪ by myukitty

チーズがとろ～り、そして絹揚げで作ったので口当たりもよく、
とってもおいしかったです。
頭に入れたレシピで作ったらバター使わず油で焼いてしまったので、
厚揚げチーズ焼きというネーミングにしてみました

Merry Christmas☆

１日遅れのUPになってしまいました

今回のケーキはいつもよりシンプルに
ナッペがあまりきれいじゃないですが

中にはイチゴとキウイがたくさん入っています
スポンジもしっとり焼けて味は満足です


夕食のメニューはこちら



他に、シチューとサラダを作りました。



あれは何



中央にあるのはブロッコリーで作ったクリスマスツリーです



大根を芯にして楊枝をたくさん刺し、（黒ヒゲ危機一髪みたいに・・・古っ）
そこにブロッコリーやトマトを飾って作りました。


それから、こちらはサンドイッチです



アルミで包んだり、
リボンを結んでプレゼントのようにしてみました


そうそう・・・
我が家に届いたクリスマスプレゼント
最初の希望のゲームソフトでしたが、息子は大喜びでした

前日に行ったディズニーランドで、
ディズニーのトミカを買ってもらって満足したようです

泣かれなくてよかった～

クリスマスプレゼント☆

サンタが用意したクリスマスプレゼントはこれ

娘はＷｉｉのソフト、息子はＤＳのソフトです
娘は欲しいものがすんなり決まったのですが、
息子は悩んで悩んで決めたものです。


このソフト、実は娘が既に持っているんです。
１本あれば通信ができるので、姉弟で同じものは必要ありません

なにも同じものにしなくても・・・と説得し、
いろいろ検討したのですが、やっぱりこれがいいようで

１人で遊びたくてもお姉ちゃんが貸してくれないからなんですって

最終的に決まったのは数日前。。。



ところが・・・

一昨日お友達の家に行って遊んできたトミカ
これがずいぶん気に入ってしまったようで、
帰ってきてから、

”やっぱりサンタさんにトミカお願いしよう！”

と言うではありませんか
その時点で既にソフトを買ってしまっているのです

もう間に合わないんじゃない？と話したのですが・・・
さあ、クリスマスどうなることでしょう

リースケーキ♪

エンゼル型で焼いたスポンジにデコレーションして、
クリスマスリース風のケーキを作ってみました

偶然、ケーキの真ん中からトトロが


ヒイラギなどを飾ってなかった～
・・・と気づいたのは、食べ終わってから



残った生地で焼いた小さなスポンジに息子がデコレーション。




かなり独創的なケーキになりました

マカロニリース☆～その３

子どもたちが作ったマカロニリースが完成しました

ゴールドのスプレーをしてリボンで飾りました
マカロニの色はすっかり見えなくなってしまいましたが、
イイ感じに仕上がりました

ミツハニーおにぎり弁当♪

２学期最後のおにぎり弁当の日です

今日はポケモンのミツハニー・・・のつもり
あんまり似てな～いって言われちゃいましたが

フルーツは息子の大好きなみかん
アルミに包んで持たせました
絵のついたアルミで包むだけで立派なデザートに変身です

大漁～♪

お友達のダンナ様が”いなだ”をたくさん釣ってきたということで、
おすそわけを頂きました

こんなに立派なのを、なんと５０匹も釣ってきたそうです

新鮮なうちに頂いたので、お刺身にして食べました。
身がしまっていて、とってもおいしかった～

半身をお刺身にしたので、残りは後で照り焼きにしようかな

『たまごっち』

えいがでとーじょー！
たまごっち　ドキドキ！うちゅーのまいごっち！？

お子ちゃま達からのリクエストで行ってきました。

笑いもあったりちょっとほろっとするところもあったり・・・
ほんわかしていて安心して観られました。

ちょびっと出てきた”オリラジっち”
顔の雰囲気がそっくりでした

昨日から公開されています。
冬休みに観に行こうと考えている人が多いのか・・・
混雑という感じではなかったです。
ゆったり観られてよかったのですが。。。

大皿を使って♪

１２月も半ばになってしまいましたね。
なにかと忙しい年末ですが、なんとか乗り切りたいですね

年末といえば・・・忘年会

昨日は、うちもお隣もダンナが忘年会のため（・・・いいなぁ・・・）、
残された母と子とで一緒に夕飯を食べることになりました

ゴハンはお隣で用意してくれるということで、
おかずを持ってお邪魔しました。

おかずというより、明らかにおつまみですね

買ったばかりの大皿をさっそく使ってみました。

やっぱり重たいけど使い心地は抜群です
せっかく買ったお皿なのでいろんな機会に使ってみようと思います