急性胃炎もだいぶよくなりまして、一時はどうなるかと…いや、それ程ではなかったかな。
とにかく、ご心配をおかけいたしました
今朝は食欲もちょっと出てきまして、回復の兆しでございます。
さて、寒くなるとお鍋がおいしいですね。
週末はの「きりたんぽ」の予定だったんですが寝込んでおりまして、作れるわけがない! 作っても食べられない!だから作らなかった!
家族で大好きなきりたんぽ、鍋は皆で囲んだ方がおいしい。っていうか、月~金に作ると先に子供がおいしいところだけ食べちゃって、あとで食べるオットは残り(野菜だけ)になっちゃうんだよね。おいしいとこをとっておいて作り直しても鍋全体がスカスカになっちゃうし。鍋物は皆が揃う週末までおあずけざます。ふお~っほっほっほ 何故笑う?
関東ではこんなセットをみかけますよ。スープときりたんぽのセット。ごぼうやまいたけ、あとはえ~っと鶏肉とねぎ、春菊も入れるのかな、野菜をいれるだけ。
きっと本場の秋田ではもっとおいしいたべかたをするんでしょうね、marimoさーん!
おいしいきりたんぽのコツを教えてくだされ!