というわけでチーズフォンデュ会終了。ずしりと実感あります。一か月弱チーズにハマり、神楽坂から東京、品川、表参道。ほんと面白かった。すっごい出会いも気づきもいっぱいあった。少しずつまとめていく。チーズ愛は下火になり、次は蕎麦愛になる予定だけど・・・ありがとう、チーズ。
— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2018年2月25日 - 00:39
私は本当にモノ知らずで、最近「ミモレットはダニのチカラで出来てる」と知り 衝撃を受けた(あまり知りたくなかった) シャンパーニュ地方ではチーズにもシャンパンを飲ませるのか!! とラングルチーズのことを知り、ニヤニヤしたりもしていま… twitter.com/i/web/status/9…
— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2018年2月25日 - 00:48
チーズは、ほんとにほんとに美味しくて奥深くて・・・初めの興奮は収まったものの、今後のお付き合いが楽しみで。でも、チーズ疲れして作った白だし＋カツヲ＋木綿豆腐漬け、塩麹漬け、味噌漬けを、ミモレット、フレッシュチーズと混ぜてサラダと共にお出しした時に受け入れられて面白かったな。
— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2018年2月25日 - 01:00
オスカー・ピーターソンのキラキラしい音を聞きつつ。そうね、チーズの話は奥深いわよね。豪商の娘だったおばあさまにいだいた、軽くて暖かい(でも袖が足りなくて表には着ていけない)大島紬をたすきがけにして、半幅帯でチャキチャキと。周りには… twitter.com/i/web/status/9…
— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2018年2月25日 - 01:08
@chizimi ですね。ところでワインと麹、ハチミツに漬けていた豆腐のちぎったの、ぷくぷく発酵して夜中にキュイキュイと音が・・・さらに浮き沈みまで。家人が「大変だ! 瓶の中にナメクジのようなものが発生してキュイキュイ言ってる!」と報告してきた時。笑い死ぬかと。
— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2018年2月25日 - 15:55
そういや昨日、バタバタしていて「ああー、私スッピンだけどいいかな。失礼じゃいかな」と言ったら「いいんじゃない?っていうかあなたは化粧をするとブス」と言われ。した方が、だったかもしれない。むむ?と思いつつそのまま人々にお会いしたけど… twitter.com/i/web/status/9…
— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2018年2月25日 - 17:19
私の化粧のヒドさは芸者さん時代にも定評があり、つくづくと私の顔を見た年配手練れの遊び人が「お前の顔…ヒドいぞ」と。屋形船でわいわいの時のもご婦人が心配して「あなたの鼻、ハゲてるわ」私は、どっちも真顔で「わかってます」と答えた。お金払ってヒドい顔をお見せするのは忍びなかったけど、
— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2018年2月25日 - 17:24
化粧続き。一番染みたのは、お客様に「俺も踊りをやってるから、白塗りの化粧のことは多少わかるんだ。だから、だから・・・この化粧の後ろには美しい顔が隠れてるってこと、俺はわかってるから!」と言われた時。言っている意味すごく分かる。でも、そこまで言わせるほどヒドかったのかと。い忘れじ。
— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2018年2月25日 - 17:28
>つくづくと私の顔を見た年配手練れの遊び人が「お前の顔…ヒドいぞ」 言った人のエビ色のお着物、お座敷の間取り、急な階段、私の顔を見ないようにしてしみじみと言われたこと(白塗りの下地の油が多すぎてひび割れを起こしホラーだった)リアルに覚えてるし申し訳ないよ。
— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2018年2月25日 - 17:31
>つくづくと私の顔を見た年配手練れの遊び人 ちなみに、言い過ぎたと思ったのか、もしや私が気に入ったのか、単に太っ腹だったのか、お座敷のあとにお寿司を食べさせてくれて。こんな顔の隣でお寿司を食べさせて申し訳ないなと思いつつ、お寿司は美味しくいただきました。いろんな意味でありがたい。
— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2018年2月25日 - 17:36
私の化粧のヒドさ話だけど、私のスッピンがイケてるのではとか、そんな話では全然なくて。(私を知っている人は分かってるはず)ただ、なんか、なぜ女の人はちょい化粧をして、ヒールをはいた方が、お会いする人に敬意を表することに?男性はそれが… twitter.com/i/web/status/9…
— まきヲ__makiw0__ (@makiw0) 2018年2月25日 - 20:42