#499 - 2016年12月 柚子ムースケーキ

柚子ムースケーキ





所用でロンドン北部のフィンチリー・ロード駅近くへ。そこには大好きなケーキ屋さん『LANKA（ランカ）』があります。ここは、日本のケーキを提供している、人気のお店。日本人や東アジア人のみならず、現地のイギリス人や他のヨーロッパ人にも人気です。


この日購入したのは、柚子のムース。これが、本当に絶妙なおいしさ！


こんな美味しいケーキが日本にいなくても食べられるなんて。やっぱりロンドンは素晴らしい（笑）。