おうちカフェ（朝・昼・夕）

暑い日でも

ささっとできる お手軽レシピ

定番メニューを アレンジしての「おうちカフェ」

今日の夕食は 電子レンジで仕上げる簡単ドライカレーです

朝食

チーズトースト・ゆで卵・サラダ・ヨーグルト・レモンティー

ランチ

ナポリタン・目玉焼き・グリル野菜・スープ

夕食

ドライカレー・スープ

【材料・2人分】                              【 A・調味料】

合い挽き肉　　60g　　　　　　野菜ジュース　　100ml

玉ねぎ　　　　中1/2個               醤油　　　　　  大匙１

　　にんじん　　　70g　　　　　　ケチャップ　　　 大匙1　 　

枝豆　　　　   30g                     カレー粉　　　　小匙2

ごはん　　　　適量                    おろし大蒜　　　小匙1/2

【作り方】

①耐熱ボウルに合い挽き肉・みじん切りした玉ねぎ・ニンジンを入れ　

　A・調味料を入れて 良く混ぜます

②ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱します

③取り出して枝豆を入れて さらに3分加熱する

④お皿に盛り付けて出来上がり

※野菜ジュースは トマトベースがお薦めです

野菜ジュースを使うので

煮込まなくても 美味しく仕上がります(*˘︶˘*).｡.:*♡